domingo, 3 de janeiro de 2010

Arroz da Moldávia!

Duas chávenas de arroz, dois bons dentes de alho, azeite, sal, pimenta rosa, água fria!
Frite o alho no azeite, coloque o arroz e deixe esquentar um pouco. Deposite o sal e a pimenta rosa. Cubra com dois dedos água fria e deixe em fogo alto até cozinhar completamente.
Peça para seus convidados comerem o arroz ainda quente mas com o cuidado suficiente para não sapecar a língua, saboreando a pimenta rosa!
Para acompanhar, uma farinha de mandioca defumada e uma costelinha de porco assada com muito limão!
A cor do arroz? Não tem nada a ver com a foto acima.
Bom apetite!

Um comentário:

  1. Deduzo que o amigo não faturou a mega da virada. A promessa era um por dia até 31.12...

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